„ŁĄCZĄ NAS… BADANIA I ROZWÓJ”
BARS HALINA KALEMBA
Projekt: Prozdrowotne czekolady nowej generacji z firmy BARS Halina Kalemba.
Nominacja za nowatorskie działania w branży cukierniczej.
Firma BARS z Włoszczakowic specjalizuje się w produkcji ręcznie wykonywanych czekoladek. Zakład jako pierwszy w Polsce tworzył czekoladowe grafiki – od rysunków, przez napisy, po obrazy, a nawet zdjęcia z wiernie odwzorowanymi detalami.
Szukając nowych możliwości rozwoju firma postanowiła wprowadzić na rynek zdrowe czekolady nowej generacji. Jak przyznaje właścicielka firmy – Halina Kalemba najtrudniejsze było znalezienie inteligentnych modulatorów smaku gorzkiego i słodkiego, tak by ograniczyć ilość cukru dodawanego do produkowanych słodyczy. Udało się dzięki współpracy z naukowcami z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.
Aby wprowadzić na rynek nowy produkt zakład sięgnął po unijne wsparcie. Dzięki Funduszom Europejskim siedziba firmy została rozbudowana o nową halę i część biurową, zakupiono również włoską linię produkcyjną z wyposażeniem i oprogramowaniem.
Jeśli lubisz słodką, a przy tym zdrową czekoladę i doceniasz innowacyjne pomysły, oddaj swój głos na projekt firmy BARS.
Więcej o nominowanym projekcie przeczytasz w naszym artykule: REPORTAŻ: Czekolada – moja miłość
czekoladkinaokazje.pl
O funduszach przy kawie
Nominacja w plebiscycie „Łączy nas WIELkopolskiE”, to doskonała okazja, aby przybliżyć efekty wdrażania unijnych projektów, w nieco mniej oficjalnej formie. Do rozmowy zaprosiliśmy przedstawicieli wszystkich nominowanych projektów. Na nasze pytania odpowiedziała Halina Kalemba, właścicielka firmy BARS.
Największą zmianą w życiu naszego zespołu była…
aaa
Nasze kolejne przedsięwzięcia to…
aaa
Unia Europejska to dla nas…
aaa
Bycie Europejczykiem oznacza…
aaa
Ulubione unijne słowa to…
aaa
Nominacja w plebiscycie „Łączy nas WIELkopolskiE” to…
aaa